Ensalada de frutas

Preparación de la Ensalada

1. Cortar en cuadros pequeños toda la fruta.

2. Servir una capa de espinaca, posteriormente la fruta, el queso, las nueces y el ajonjolí y así sucesivamente.

Preparación de la Vinagreta

1. Mezclar todos los ingredientes de la vinagreta e incorporar con un batidor. Probar la vinagreta y en caso de estar insípida, agregar cantidad suficiente de ajo en polvo y sal hasta que tenga el sabor deseado.

Para Terminar

1. Una vez lista verter la vinagreta sobre la ensalada. Evitar revolver la ensalada para tener una buena distribución de los ingredientes y no batirlos.